Debelost je bolezen modernega sveta. Vse se je začelo v Ameriki, kot večina današnjih stvari in je posledica nezdravega načina življenja, prekomernega hranjenja s sladkorji (enostavnimi ogljikovimi hidrati) in premastno hrano. Američani zaužijejo zelo veliko maščob v svoji prehrani. Veliko ljudi se prehranjuje s hitro hrano, ki pa je idealna za debelost.
Vendar pa debelost poznamo že iz starodavnih časov baroka, tedaj je bilo moderno, da so bile ženske malo bolj močne. V nekaterih kulturah še dandanes vzdržujejo življenjski slog debelih ljudi (sumo borci) in jih celo častijo kot nekaj posebnega. Debelost je tam normalna in celo zelo zaželjena. Sumo borce že od malega prekomerno hranijo s posebno hrano, da bi se zredili do enormnih kilogramov, ki so potrebni da bi lahko postal sumo borec. Vendar pa imajo sumo borci zarad svoje debelosti krajšo življenjsko dobo.