Glutamin je nekaj, kar potrebuje vsak človeški organizem. Nekaterim glutamin primanjkuje, zato ga morajo dodatno vživati. Jasno je, da človeški organizem sam proizvede določene količine glutamina, vendar pa nam lahko v nekaterih primerih kljub temu glutamin tudi primanjkuje in ravno v teh primerih se navadno glutamin tudi dodaja.
Sicer pa sodi glutamin med neesencialne aminokisline, ki jih je v človekovem telesu 22, največji delež pa je ravno glutamin. Glutamin tako nastaja v skeletnih mišicah in pljučih, največji porabnik pa so vsi tisti organi, ki so med bolj obremenjenimi, torej mišice, imunski sistem, ledvice in tanko črevo. V primeru, večjih naporovo, pa je glutamin potrebno dodati.
Pred nakupom katerekoli fitnes prehrane pa se je dobro posvetovati s kakšnim zdravnikov ali obiskati kakšen forum z nasveti o fitnes prehrani.